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T.05 · QUID-Berechner
QUID für Konfitüren
in Sekunden geprüft.
Wenn die Frucht im Produktnamen steht („Erdbeer-Konfitüre extra"), verlangt Artikel 22 LMIV eine Mengenkennzeichnung in Prozent auf dem Etikett — und die Konfitürenverordnung legt zusätzlich Mindest-Schwellen fest. Hier prüfst du beide auf einen Blick.
Schritt 1 · Klasse wählen
Schritt 2 · Mengen eintragen
Ergebnis
— %
Frucht je 100 g
QUID-Pflicht-Text auf Etikett
Quelle: Konfitürenverordnung Anlage 1 (Fassung ab 14.06.2026) · LMIV Artikel 22 (QUID)
Achtung: Der QUID-Wert auf dem Etikett bezieht sich nach Konfitürenverordnung auf 100 g Endprodukt, nicht auf 100 g Frucht-Einsatz vor dem Kochen. Verkochungsverluste sind also einzurechnen — was dieses Werkzeug über das Endgewicht abbildet.