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Für Hofbrennereien · Hofbrennerei

Spirituosen-Etiketten, die das Marktamt durchwinkt.

Obstbrand, Edelbrand und Liköre brauchen die richtige EU-Kategorie, Alkoholgehalt in % vol mit Toleranz und oft einen Sulfit-Hinweis. „Hausgemachter Schnaps“ reicht nicht als Bezeichnung. Hofwerk baut dir das passende Spirituosen-Etikett in fünf Minuten.

Hofbrennerei — Etiketten für Direktvermarkter (Hofwerk)
■ Ohne Werkzeug Das musst du als Brenner selbst im Kopf haben

Ein Etikett hat mehr Pflichtangaben, als die meisten denken.

  • Verkehrsbezeichnung, Alkoholgehalt und Füllmenge gehören ins gleiche Sichtfeld — nicht auf Vorder- und Rückenetikett verteilt.
  • Alkoholgehalt in % vol mit höchstens einer Nachkommastelle, Toleranz ±0,3 % vol (Liköre bis 1,5 %).
  • „Enthält Sulfite“ ab 10 mg/l — häufig bei fassgereiften Bränden und Likören mit Wein- oder Saftanteil.
  • „Obstler“ nur bei Brand aus zwei oder mehr Obstsorten; „Hausgemachter Schnaps“ ist keine zulässige Bezeichnung.
  • Auf 100-ml-Probierflaschen (unter 80 cm²) darf die Schrift auf 0,9 mm runter — die Pflichtangaben bleiben aber alle.
  • Kein MHD nötig ab 10 % vol, aber Loskennzeichnung und Anschrift bleiben Pflicht.

Ein Fehler reicht für eine Beanstandung — und die kostet schnell €500 bis €1.500 plus einen halben Tag Nachdrucken. Hofwerk nimmt dir das ab: du beantwortest ein paar Fragen, das Etikett ist fertig.

■ Staatl. Rahmen Diese Vorschriften gelten für Hofbrennerei — alle eingebaut

3 Regelwerke. Eine Software, die sie kennt.

EU 2019/787

Spirituosen-VO

Kategorien und Verkehrsbezeichnungen wie Obstbrand, Geist, Korn oder Likör.

EU 1169/2011

LMIV

Alkoholgehalt, Sulfit-Hinweis, Füllmenge, Inverkehrbringer und Schriftgröße.

Leitlinien C 78/3

EU-Kommission 2022

Sichtfeld-Regel: Bezeichnung, Alkoholgehalt und Füllmenge gehören zusammen.

⚖️

Disclaimer: Hofwerk · Etiketten ist ein Werkzeug, keine Rechtsberatung. Ändert sich das Recht, aktualisieren wir die Vorlagen.

■ Was es dir abnimmt Selbermachen vs. mit Hofwerk

Du zahlst nicht für eine Vorlage. Du zahlst dafür, dass es dir keiner mehr erklären muss.

Ohne Werkzeug

  • Word-Vorlage von 2018 — kopiert, angepasst, nie geprüft.
  • Bei jeder Reform selbst die EU-Verordnungen lesen und verstehen.
  • Jedes neue Produkt von Hand formatieren — Schrift, Allergene, Charge.
  • Selbst dran denken, was Pflicht ist — und hoffen, dass nichts fehlt.
  • Ein übersehener Fehler: Beanstandung, €500–1.500, halber Tag Nachdrucken.

Mit Hofwerk

  • Stammdaten einmal anlegen — Betrieb, Anschrift, Hofbrennerei-Daten. Nie wieder eintippen.
  • Etikett in 5 Minuten — alle Pflichtangaben automatisch, du kannst nichts vergessen.
  • Ändert sich das Recht, aktualisieren wir die Vorlage — und sagen dir, was sich ändert.
  • Druckfertiges PDF für Avery-Bogen, Rollenetikett oder Druckerei.
  • Allergen-Hervorhebung, Charge-Historie und alle 5 Werkzeuge inklusive.
■ Deine Vorlagen

Fertige Hofbrennerei-Vorlagen, nicht leere Felder.

  • Obstler mit Alkoholgehalt + Warnhinweis
  • Edelbrand GGB-Klassen-Vorlage
  • Likör LMIV + Zuckergehalt
  • Schwarzwälder Kirschwasser g.g.A.-Label

Plus diese 5 Werkzeuge — für jeden im Paket

LMIV LMIV-Checker Allergene Allergen-DB Charge Charge-Generator QUID QUID-Berechner Quiz Beanstandungs-Quiz

Wichtig zu wissen

Du wählst Hofbrennerei — du bekommst alle sechs Welten.

Imkerei, Hofkäserei, Mosterei, Hofmetzgerei, Hofbrennerei und Weingut — alle 12 Vorlagen, alle 5 Werkzeuge, Allergen-Erkennung und Stammdaten-Speicher. Kein Add-on, kein Upsell. Ein Paket.

6Welten
12Vorlagen
5Werkzeuge
■ So geht's Vom leeren Glas zum fertigen Etikett — in 5 Minuten
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Kategorie wählen

Obstbrand, Edelbrand, Geist, Korn oder Likör. Hofwerk setzt die richtige EU-Verkehrsbezeichnung.

2

Alkohol & Sulfite eintragen

Alkoholgehalt in % vol und Sulfitwert. Hofwerk prüft die Toleranz und setzt den Sulfit-Hinweis, wenn nötig.

3

Druckfertig exportieren

Etikett als PDF — auch für 100-ml-Flaschen mit 0,9-mm-Regel. Alles im richtigen Sichtfeld, Schrift korrekt.

■ Lohnt sich Rechnet sich ab dem ersten vermiedenen Fehler

Eine einzige Beanstandung kostet €500–1.500. Hofwerk Pro kostet €69 im Jahr.

Ein vermiedener Fehler zahlt das Werkzeug für Jahre. Dazu sparst du pro Druck-Lauf 4–6 Stunden Word-Basteln — und du musst dich nie wieder selbst durch LMIV und Verordnungen wühlen.

€0 jetzt · Warteliste

Pflichtangaben nachschlagen, ein Etikett pro Saison, alle 5 Werkzeuge — kostenlos, ohne Account.

€69 / Jahr · ab Q3 2026

Stammdaten + unbegrenzt Produkte, Bogendruck, Charge-Historie und Auto-Update bei jeder Rechts-Änderung.

Jetzt zahlst du nichts: Trag dich gratis auf die Warteliste ein. Zahlen entscheidest du erst, wenn das Pro-Tool startet.

■ FAQ Hofbrennerei-Kennzeichnung — kurz beantwortet

Häufige Fragen.

Muss ich auf einer 100-ml-Probierflasche alle Pflichtangaben unterbringen? +
Ja, aber mit kleinerer Schrift. Liegt die größte Oberfläche unter 80 cm², darf die x-Höhe auf 0,9 mm runter. Bezeichnung, Alkoholgehalt, Füllmenge, Inverkehrbringer, Los und Allergen-Hinweis bleiben Pflicht. Nährwerte sind ausgenommen.
Welche Toleranz habe ich beim Alkoholgehalt? +
±0,3 % vol für reine Spirituosen über 1,2 % vol. Bei Likören oder Bränden mit eingelegten Früchten bis 1,5 %. Die Angabe steht in Volumenprozent mit höchstens einer Nachkommastelle.
Brauche ich ein MHD auf der Schnapsflasche? +
Nein. Getränke ab 10 % vol sind vom MHD befreit. Das betrifft fast alle Brände — außer Liköre unter 10 % vol. Die Loskennzeichnung bleibt aber Pflicht.
Muss „enthält Sulfite“ auf jeden Obstbrand? +
Nein, nur ab 10 mg/l (als SO₂). Bei klaren Obstbränden aus der Maische selten, bei fassgereiften Bränden und Likören mit Saft- oder Weinanteil aber häufig — dort wird der Hinweis Pflicht.
Darf ich „Obstler“ oder „Hausgemachter Schnaps“ verwenden? +
„Obstler“ ist als Obstbrand zulässig, wenn der Brand aus zwei oder mehr Obstsorten kommt. „Hausgemachter Schnaps“ ist nicht geschützt und ersetzt keine Bezeichnung — die EU-Kategorie wie Obstbrand oder Likör muss immer aufs Etikett.
Kostet die Warteliste etwas? +
Nein, die Warteliste ist kostenlos. Du bekommst eine Mail, sobald das Pro-Tool startet (geplant Q3 2026), und entscheidest dann in Ruhe.